為什么那么多明星和精英都喜歡文華東方?

有溫度 有深度 有廣度

就等你來關注


主編:丹尼爾 | ID:MRDANIEL777

編輯:耀勻 | 圖:Google

轉載請在后臺輸入授權

奧黛麗 • 赫本曾說:「我們有著簡單的品味,那就是只對 ‘最好的’ 滿意」。酒店業的傳奇 ——「文華東方」Mandarin Oriental(MO),就是這樣一家優雅迷人,低調內斂、獨具東方氣質的酒店。每當新店問世,MO 都會在全球最頂尖雜志,刊登只顯示地名和扇子的無圖廣告,落款「The world‘s most luxurious hotel group is now in xxx」。從布拉格到拉斯維加斯,從波士頓到巴塞羅那,從上海到北京… 如今這間體量不大卻自信滿滿,不靠硬件設施取勝卻以服務走天下的酒店,已經在23個國家和地區建立,并顯示了自己的獨特氣質與魅力。丹先生是輕微酒店控,不論是商務出差還是個人旅行,喜歡體驗不同的生活方式。住過各式各樣的星級酒店和大小不一的精品酒店。在入住北京「王府井文華東方」后,至今仍念念不忘。好的酒店,是對美好事物和夢想的激勵。

 

時至今日

無論抱著怎樣的心情來了解 MO

這個有故事,有魅力的酒店

相信都不會令你失望

 

1963年,文華東方在香港開設首家旗艦店,作為當時香港最高的酒店,以極盡奢華的體驗和至臻完美的服務遠近聞名。1974年,文華國際酒店收購了泰國曼谷的「東方酒店」,開始拓展其國際業務。

1985年,由 Pentagram 為新成立的「文華東方酒店」創作全新扇形 Logo。展開的折扇,既帶來涼爽舒適之感,又賦予雍容華貴之氣。以經典的東方式優雅標志著 MO 的出身,也代表著奢華、雅致和舒適服務的承諾。

 

自那以后,扇形 Logo 同時也開創另一項傳統:每家新建的 MO 都會邀請史學家、設計師和藝術家一起,結合酒店和當地氣韻創作一把「鎮店之扇」,每把都能代表酒店自身的獨特個性。

「FANS OF M.O.」一語雙關,即指酒店標志「折扇」,又指各界「名流粉絲」。貝聿銘、楊紫瓊、張曼玉、鄧永鏘、高田賢三、Jane Seymour、Helen Mirren、Frederick Forsyth 等等。從建筑界, 時尚界, 影視界再到政商界,格調之高,種族之多,跨界之廣,令人嘆為觀止。

 

 

 

 

 

 

 

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半個多世紀來,文華東方始終以「服務 + 設計 + 餐飲 + 水療」完全地愉悅并滿足客人本期特別為大家逐一揭秘

 

 

服務

賓至如歸的貼心之享

很多 FAN 對 MO 的第一印象都源于近乎完美的體貼服務。作為全世界最獨特的奢華酒店之一,MO 在半個世紀的時光里,用看似偏執的堅持,提供著「以人為本」的入住體驗,部分酒店員工與客人的比例更達到 5:1。

不論在何崗位的員工都用心體貼,想人所需,分寸拿捏的恰到好處。他們既不熱情過度,也不卑躬屈膝,就如同久別重逢的老友。入住時,前臺一句溫馨的「Welcome Back」,就仿佛每次回家時那般溫暖動人。酒店管家會記得你喝茶的濃淡,早餐偏好的果汁,雞蛋的做法,甚至上次度假的特殊需求也通通記得。

這是一群懂得交流魅力的員工,總會在需要的時候適時出現。擦肩而過時溫暖的問候,電梯里兩句話就能挖掘出你的興趣點,悉心體察旅途的需求并盡最大可能予以滿足。

 

他們善于察言觀色,能夠為彼此找到舒適又從容的開場白,自然也會安排知趣又恰當的收尾。用無與倫比的情商,令酒店如家般溫暖宜人,流連忘返。

除了貼心細致到極致的員工,還通過各種小細節小心思,觸動著客人的神經。

比如:在備品的選擇上也慧眼獨具。除了公認好用的奢華潮牌,更有經典小眾的 Panpuri、Omande Jayne、Nectarome、Sodashi、diptyque 等等,這些浴室中隱藏的小驚喜,足見用心之深。

類似貼心服務還有很多,比如用靠在門上的小木棍判斷客人進出,在行李牌上寫下莎士比亞名言,奉上水果時擺上手繪水果卡... 正是這種對細節的絕對堅持,造就了無與倫比的服務傳奇。

無論是從悠久的歷史背景,還是悉心細致的服務,任何一家文華東方,都是始終如一的溫暖、熟悉和貼心。在此停留的每個瞬間,總會讓人記憶猶新、意猶未盡。

 

設計

根植地域的意外之喜

在各界名流為之傾倒時,文華東方也在不斷邀請世界級設計大師的加入。

包括米蘭的知名設計師 Antonio Citterio,巴塞羅那設計師 Patricia Urquiola,倫敦的 Adam Tihany,臺北的設計師 Tony Chi,巴厘島懸崖酒店的 Jean-Michel Gathy,Joyce Wang 等等。

MO 將豪華東方氣派與所屬地域完美融合,散發出獨具特色的空間魅力。無論置身世界哪座城市,但凡步入其中,便可輕松融入一種「MO」式的當地氛圍。

上海浦東文華東方Mandarin Oriental Shanghai

上海MO結合了地域特色,將波光粼粼的黃浦江、前衛現代的建筑風、古舊里弄的玻璃窗和梧桐樹下的墨韻香等,以隱喻的手法轉化成設計元素。不經意間就能發現隱匿在濃烈現代氣息中的東方情懷。

在大堂的設計中,簡潔的線條創造出強烈的現代感。貝殼馬賽克、淺灰色地面,繽紛柔和的半透明材質,使整個空間溫暖而舒適,通透而開闊。材質的處理,盡量表現其本來的質感,將自然的氣息引入空間。

 

布拉格文華東方

Mandarin Oriental Prague

布拉格MO位于 Mala Strana 街區,距著名景點查爾斯橋和布拉格城堡僅舉步之遙。沿著安靜的鵝卵石小徑拾階而上,田園牧歌般的氛圍,仿佛置身百年前的歐洲文藝復興時期。

這座MO前身是14世紀的修道院,翻新過程中將古典特色和現代設計完美結合。客房保留了獨特的歷史風格:巴洛克時代的拱門、年代久遠的地板、布拉格屋頂、還有遠眺城堡的拱形窗。但細節中又融入了經典的東方情調,混搭之后更顯個性。餐廳和酒吧結合了古典建筑風格,并巧妙融入東方元素。在這里,西方與東方、歷史與現代默默契合。

 

巴塞羅納文華東方Mandarin Oriental Barcelona

這座由古老銀行大樓而建成的巴塞羅納MO,位于格拉西亞大道邊,俯瞰著名的現代地標 —— 高迪的杰作巴特尤公寓。酒店優雅時髦的外型,與城市的內斂與熱情的雙重性格,還有巴塞羅納的前衛風格配合得絲絲入扣。

MO通過長廊將城市喧囂隔絕于外。室內設計理念源于為私人聚會和談判提供舒適的場所,恰似一處浮世優居。極其多樣的套房選擇,通體純白的內飾,清透內斂的同時,透出加泰羅尼亞特有的爛漫熱情。

臺北文華東方Mandarin Oriental Taipei

臺北MO,坐落于人文薈萃的敦化北路上,古堡風格外型,耗費整整7年光陰雕琢。并聘請意大利燈光設計師以「光雕」概念進行外觀燈光設計,入夜后立體耀眼。酒店內有超過1500件原創藝術品,包括古董、畫作及雕塑等等。

 

餐廳和酒吧,巧妙運用雋永細致的創新視覺美學概念,精心設計出獨具風格的時尚餐飲空間,提供國內外消費者奢華的美食饗宴。品味卓絕的客房,以古典雅致融合當代風格的設計理念,大理石風格與各類馬賽克背景巧妙搭配,充滿了童話意境和迷幻的色彩,與舒適的住宿空間。

 

美食無與倫比的摘星之旅

美食無疑是文華東方體驗的重要一環。MO旗下16家餐廳共獲得24顆米其林星星 —— 創下全球最多米其林餐廳的酒店集團紀錄。從精致餐廳到休閑酒吧,從西班牙菜、意大利菜,英國菜,到現代法餐、精致中餐包羅萬象、難以忘記的用餐體驗,彰顯著 MO 在烹飪領域的專業度和多樣性。

巴塞羅那文華東方酒店 Moments★★倫敦海德公園文華東方酒店 Dinner★★米蘭文華東方酒店 Seta★★巴黎文華東方酒店 Sur Mesure★★曼谷文華東方酒店 Le Normandie★★香港文華東方酒店 Pierre★★;文華廳★;文華扒房★香港置地文華東方酒店 志魂★★★;Amber★★廣州文華東方酒店 江 • 由輝師傅主理★★東京文華東方酒店 Signature★;Sense★上海浦東文華東方酒店 雍頤庭★臺北文華東方酒店 雅閣★

香港文華東方Pierre ★★位于酒店25層的 Pierre 擁有華麗的環境,布藝裝飾與木炭櫻桃、點綴著銀和水晶的藍黑色調,中央水晶燈會根據用餐氣氛變換色彩,唯美而浪漫。透過落地窗也盡覽中環和維多利亞港的繁華景致。

每道菜都根植于傳統法式料理,新鮮應季的食材融匯靈感迸發的創意。法國名廚 Pierre Gagnaire 總能從旅行中汲取靈感,創造出隨季節更換的全新餐品,將美食與環境彼此聯結,呈現出無與倫比的美妙盛宴。

廣州文華東方 江 • 由輝師傅主理 ★★

 

江 • 由輝師傅主理,堪稱廣州不能錯過的經典粵菜餐廳。上乘時令食材,遵從久負盛名的傳統方式精心制備。令人賞心悅目、垂涎欲滴的菜單,還搭配了各種精選中國香茗和美酒。

餐廳采用灰色、棕色和乳白色調設計,格調高雅而時尚,精美而現代。實木地板和帶精美圖案的地毯,裝飾以具有東方風情的高雅藝術,理想的用餐環境與美食相得益彰。

巴黎文華東方 Sur Mesure ★★

 

進入 Sur Mesure 餐廳,映入眼簾的是私密的純白色繭形結構,白色布料裝飾墻壁和天花板,寓意為用餐體驗的空白畫布。而中央橢圓形水晶燈仿佛懸掛半空,給人以白云般的飄逸感受。

主廚 Thierry Marx 巧妙地融合傳統與創新,從世界廣泛游走的經歷中獲取靈感。希望每道法餐都能激起個人深刻的震撼,將烹飪技術和情感因素,與視覺、聽覺和觸覺巧妙結合,從而喚醒全方位的感官享受,以獨特風格帶來無與倫比的美食體驗。

米蘭文華東方Seta ★★

 

永恒典雅的設計為 Seta 的精致美食,鋪設了完美背景。玻璃窗讓室內外空間融為一體,每逢溫暖的季節,可在室外享用美食。室內開放式廚房,可親眼看見廚房中忙碌的身影,為用餐體驗注入觀賞性。

Seta 在備受贊譽的主廚 Antonio Guida 的帶領下,以創意烹飪技巧更新傳統菜譜,為經典意大利美食注入現代風情,迅速成為米蘭最有口碑的美食地標。

 

倫敦海德公園文華東方 Dinner ★★

 

Dinner 餐廳的靈感,源于主廚對于有著深厚歷史的英國美食的癡愛,將歷史傳統與21世紀創新料理完美揉合。

主廚 Heston Blumenthal 花費數年時間,探尋英國美食歷史,甚至咨詢食物史學家、去大英博物館翻閱古籍,潛心研究的英國古菜。所有餐品都超過200年歷史,最早甚至可追溯到14世紀。海德公園的連綿美景,為餐廳與歷史之間的紐帶畫上點睛之筆。

 

水療 

 身心舒緩的極致之境

水療是MO的另一大特色。承襲東方傳統,融合本地文化,又結合中醫療法。提供包括營養建議和美容在內的系列服務。用沉思默想、探索發現的世外桃源,創造出遠離喧囂的隱秘之境。

在榮獲福布斯「五星級水療」的大獎中,文華東方占據了全球41個水療中心的13席。對MO而言,水療是一種生活方式,幫助人體獲得身心靈的平衡。在設計上融入地域文化元素,令每個水療中心都獨一無二。

曼谷文華東方 SPA

 

創建于1993年的曼谷MO「東方水療」,被譽為「全球最佳水療中心」,是最專業的泰式風格健康及美容中心。在傳統泰國風格的氛圍下,提供40多種集古代和現代技法于一體的獨特水療療法,以及全泰國最昂貴的泰式按摩。

在跨河而建的泰式建筑中,有帶淋浴間、化妝間的柚木水療套房。內設大量私人護理室,先進的護理和水療設施傲享世界。

三亞文華東方 SPA

 

作為三亞唯一一家「獨享一灣」的海濱酒店,占地 3200 平方米的水療谷,包含一應俱全的水療與中醫理療項目。

憑借絕妙的環境,獨具特色的理療和細致入微的服務,三亞MO水療第五次摘取中國水療大獎的榮譽。

香港置地文華東方 SPA

 

香港MO水療中心占據兩層樓的空間,配備15間護理室。遠離香港的繁華喧鬧,體驗水療中心內的面部及身體護理服務,也能享受獲獎無數的皇牌水療服務。

設計采用富有東方色彩的竹板、天然石頭、金箔等營造出低調奢華的空間,休息的石躺椅也自帶體貼的溫度。水療室的淋浴間設有帶有香味的熱帶雨,讓封閉的空間內滿溢自然的想像。

 

東京文華東方 SPA

 

東京MO水療中心,結合傳統和現代的日本風格設計而成,并提供整體式護理。

安靜的護理套房可俯瞰城市景觀,不但配備全城最頂級的按摩設施,還提供多項讓人放松身心和重煥青春活力的護理項目。

 

 

 

紐約文華東方酒店 SPA

紐約MO SPA 坐擁城市天際線的迷人景觀,宛若城市中的怡人綠洲。在放松身心、重振精神與縱情享受的完美氛圍中,體驗到系列古代傳統的定制化肌膚護理。

水療中心巧妙融合東方迷人風情和現代紐約格調。采用深色柚木裝飾、配有浸入式浴缸的泰式套房。VIP 水療套房內設壁爐、私人蒸汽房和淋浴間獨立熱療設施,包括活力泳池和紫水晶蒸汽浴室,以及東方休息茶室。

北京王府井文華東方 

 

明清兩朝,王府井是北京內城顯貴居住之地。作為國內第8家文華東方,將此地修筑成歷史文化和現代時尚相結合的寶地,坐擁紫禁城的絕美景致。北京王府井文華東方酒店,于2019年3月正式對外營業。為了這一刻,足足等了12年。一開業,便迅速成為王府井新地標。

2019年6月,丹先生因受邀參加卡地亞北京故宮的活動,下榻于此,至今記憶猶新。下面簡單與大家回憶王府井MO的美與好。記得當時飛機一落地,工作人員就已在飛機廊橋出口處舉牌迎接,出關之后,并特別安排了豪華轎車接機。一上車,便看到早已放好了酒店的礦泉水,這種細致程度,讓客人很容易看在眼里放在心里。

一到酒店,就有專人出來接待,并在大堂門口等待入住時,簡單介紹了酒店的設計。比如建筑事務所 Kohn Pedersen Fox 將中國古典美學和現代設計理念相互融合,以私密型的庭院設計,來重現昔日王府的繁華,同時彰顯東方的氣韻。

 

大堂中間正上方象征吉祥的魚燈,全球限量到只有這一個,由設計大師 Frank Gehry 特別定制,宛如嬉戲的游魚。以低調含蓄的現代方式,演繹著傳統藝術的古典深情。標志性的折扇則出自藝術家葉錦添之手。汲取傳統制扇工藝,特別采用了輕靈的絲紙材質,將干葉片和干草嵌入扇面,上部線條象征著中國書法。

 

也許是因為毗鄰紫禁城,酒店內藝術作品與北京的歷史傳統水乳交融,讓人聯想到王府井與紫禁城的淵源。

 

 

 

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酒店設有兩間餐廳和一間酒吧,供應絕佳美食和特色下午茶。餐廳空間精致勾勒的傳統紋飾,墻壁瓷片的花磚紋樣,靈感源自北京傳統四合院,極具中國色彩。

 

 

 

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酒店 MO Bar 無疑是京城最時髦的酒吧。帶有抽屜和柜子的木質大吧臺,與古代煉金術儲存入藥的植物和香料柜頗為相似。深沉的木質與華麗的金色,優雅氣質油然而生。

位于酒店5層屋頂的花園露臺,是最值得來坐一坐的地方。尤其是從日落紫禁至入夜時分,那個景色美的讓人無比享受與陶醉。最美妙的是,當你抬頭望向遠方,越過這現世繁華的視線,可以直接與日落時分的紫禁城交融碰撞。這種「決戰紫禁城之顛」的即視感,構成了穿越古今,融匯東西的生活情調。

 

 

 

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不論是來談事還是休息,都可以點一杯最受歡迎的雞尾酒 Sunset Hunter,或向清代建筑致敬的 Mint Condition,或者連冰塊也帶著酒店標志性扇子圖案的 Time Lapse ,這些都讓人放松和享受。

 

酒店的 The Library 兼具大堂吧和行政酒廊的功能,宛若文人書房,精挑細選的藏書搭配恰到好處的文房四寶。窗邊鳥籠般抽象的藝術品,伴隨著溫暖的陽光和書墨的香氣,老北京的傳統文化氣韻呼之欲出。等人或看書之時,可以點上一壺沁人心脾的茶。

上次安排的是「東方套房」(125平米),一個人住確實有些奢侈(好在幾位好友晚上一起喝點東西,談點事情)。進屋時,由專門的服務員會引領,并詳細介紹房間內的各個設施和不同擺設的設計等,非常細致入微,周全而溫暖。桌上的“歡迎儀式”也是相當給力,除了歡迎信,各種香甜可口的水果,馬卡龍、巧克力球與塔樓(實在舍不得吃)、銀耳秋梨湯(好喝到要了兩瓶),邊上還有一瓶香檳,最重要的是還送了鎮店之扇 ——「MO 扇子」。

如果天氣不錯的話,窗外氣勢恢宏的紫禁城景觀可以盡收眼底,展闊的露臺與京城的風景相互聯結,仿佛「小隱隱陵藪,大隱隱朝市」的避世之所。

客房的設計整體偏簡潔現代,圍繞的核心依然是中國元素。胡桃木搭配暖色調,地毯是淡藍色典雅的花紋。一進房間,就能感受到柔和溫馨的家居氛圍。

明清達官貴人府邸使用的四柱床和八角桌,與王府井昔日尊貴的地位相襯,呼應歷史的同時呈現復古之美。精致的吊墜從天花板垂下,給室內空間帶來律動的平衡感。

地毯設計的靈感源自王府「井」與龍泉窯的青瓷。律動的色彩線條,仿佛古井的流水潺潺,又仿佛青瓷的溫潤如玉。沙發靠背上準備的蘇格蘭羊絨價值過萬,國內幾乎難覓蹤影,品味可見一斑。

步入浴室,在諾大的空間里,有一個嵌入式的圓形大浴缸。如果忙了一整天,再累都值得泡上十幾二十分鐘。悠長的洗漱臺,也是帶著中式氣質的胡桃木和大理石,不會讓人感覺冷冰冰,相反襯托出典雅感。整個四圍的墻上布滿了祥云紋樣的壁飾,紋路細致繁復又美觀的石板,在這樣落落大方的現代空間,增加了傳統文化的精美氣質。浴室的備品也相當用心:Diptyque,和 MARVIS 牙膏等。

可能是客廳和浴室很大,顯得整個套房并沒有想象中的那么大。不過想想也是,因為畢竟靠的不是土豪風,走的是精致路線。大而粗糙反倒遭人嫌棄,而獨特的氣質和營造的氛圍,才讓人深愛不已。細細觀察,還會發現隱藏著的細節都很講究,比如:客廳中的便攜式 BOSE 揚聲器,Technogym 可拆卸啞鈴,臥室里的戴森吹風機,還有茶幾上的 WEDGWOOD 瓷器等,看到這些確實讓你如家般的溫暖。

 

 

 

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酒店的水療 SPA 位于酒店的6層。可以試一試他們的「金砂療愈」項目。用溫暖律動的金砂,加上幽暗的燈光配合溫柔環抱的設計,絕對私密的氛圍讓你徹底放松身心。

酒店還配有先進的健身中心和室內游池。自然天光順著垂直隔欄從屋頂傾瀉而下,伴隨墻面裝飾的靜謐幽光。旁側白色躺椅如即將入水的天鵝,為空間帶來別樣的美感。不下去游個泳,都對不起這個泳池。

在硬件設施都差不多的今天,剩下就看內在的軟件了。酒店業畢竟是服務行業,誰能在氣質和服務上脫穎而出,誰就能獲得良好的口碑,而這個口碑不是用錢能買來的。與紫禁城為鄰作伴的王府井文華東方,除了擁有得天獨厚地理位置,從開業起始終保持著低調和優雅,秉承著服務至上的理念。難怪那么多明星和精英們都對MO贊不絕口。也許住過一次MO,你可能就會愛上MO。

小隱隱于桃源,方可忘世中隱匿于市井,藏龍臥虎雖處喧囂時世,我自清凈淡然處之,便是大隱之道王府井文華東方落于此處終成大隱隱于世棲身之所

 

Refrence:1. designwire設計腕兒 | 全球33家文華東方酒店,北京王府井來了2. 全球奢侈地產 | 北京文華東方酒店 | 京城第一「王爺貴邸」,最佳俯瞰故宮3. 亞太酒店設計 | 全球文華東方酒店SPA, 你知道多少?4. 安邸 | 開業三個月,北京文華東方到底值不值得去?5. 云游四方 | 文華東方,一家被稱為傳奇的酒店

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| 詩篇 127: 1 |

若不是耶和華建造房屋,建造的人就枉然勞力;若不是耶和華看守城池,看守的人就枉然警醒。

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